Een heerlijk, warm en licht pittig specerijenmengsel dat heel veelzijdig is: cajunkruiden! Dit Zuid-Amerikaanse specerijenmengsel is heel makkelijk om...

Een goed basisrecept dat iedereen zou moeten hebben: een ouderwetse gehaktbal met jus! Lekker bij de stamppot, of een...

Een eenvoudig basisrecept voor zelfgemaakte eiersalade met een vleugje kerrie en bieslook. Heerlijk bij de borrel op een toastje...

Deze vanillecake maak je met zonnebloemolie in plaats van roomboter. Zonnebloemolie heeft een neutrale smaak die je niet terugproeft...

Heb je weleens zelf pizza gemaakt? Een goede pizza maken is echt niet zo moeilijk als je wellicht denkt....

Een restje aardappelpuree over? Maak er aardappelkroketjes van! Voor deze aardappelkroketjes gebruikte ik een restje aardappelpuree (gemaakt volgens onderstaand...

Dit is een heerlijk en eenvoudig basisrecept voor de allerlekkerste soezen. Je kunt zowel kleine als grote soezen maken...

Opgepast, deze gezouten karamelsaus is verslavend lekker! Je kunt hem gebruiken om gebak mee op te leuken — ik...

Ik ben dol op pasta en pasta carbonara is een van mijn favorieten. Omdat ik de ingrediënten voor de...

Weer een recept dat ik van mijn eindeloos lange nog-te-koken-lijst kan afvinken: zoete wafels! Ik wilde ze al heel...

Mijn moeder maakt altijd de lekkerste salade dressing. Niet zo’n hele zure waarvan je gezicht kromtrekt, of zo’n vette...

“Dit zijn de allerlekkerste koekjes die je ooit gemaakt hebt mama!”, roept mijn dochter na haar eerste hap. Er...

Gek dat ik nog niet eerder een goed basisrecept voor verse tomatensaus met je deelde. Ik ben tenslotte de...

Hangop is niks meer dan uitgelekte yoghurt. Het is lekker dik en romig, maar heeft nog steeds die friszure...

Een zelfgebakken cake staat zo op tafel. Als je eenmaal een goed basisrecept voor cake hebt gevonden dan koop...

Mijn dochter is dol op krokant gebakken kipschnitzel. Mama en papa zijn er ook niet vies van. Hoewel je...

Rodekool kocht ik vroeger altijd in een potje. Ik kreeg hem gewoon nooit zo lekker als mijn moeder het...

Dit zijn mijn perfect gebakken speklappen: knapperig krokant vanbuiten en boterzacht vanbinnen. Het geheim leerde ik van mijn moeder:...

Na het proeven van deze zelfgemaakte tomaten-gehaktsaus (ook bekend als bolognesesaus) gebruik je nooit meer een pakje sausmix voor...