Dit tomatenpannetje gevuld met ei, courgette en feta lijkt op het Midden-Oosterse gerecht shakshuka alleen dan zonder waslijst aan...

Deze spinaziesalade met quinoa, tonijn en feta kun je zowel als lunch of als licht hoofdgerecht eten. Als je...

Een eenvoudige manier om jezelf en je gezin meer groenten te laten eten? Probeer deze gevulde groenten uit de...

Zin in een avondmaaltijd met lekker veel groenten, dan is deze gevulde bolcourgette met couscous en feta echt iets...

Niet te geloven dat ik nog niet eerder een recept met je deelde voor risoni. Het is makkelijk en lekker!...

Dat je met boerenkool alle kanten op kunt, wist je natuurlijk allang, maar dat ie ook lekker smaakt in...

Het is alweer even geleden dat ik een lekker quinoarecept met je deelde, maar dat wil niet zeggen dat...

Joehoe, het is maandag en dus tijd voor Lekker Snel! Dit keer een heerlijk vegetarisch gerecht: quinoasalade met spinazie,...

Na al het eetgeweld van eerste paasdag lijkt onze koelkast wel een kliekjeskast. Weggooien is zonde, maar wat dan?...

Al lange tijd wilde ik dit recept kunnen doorstrepen op mijn snel-eens-kokenlijst. Het is je wellicht al opgevallen dat...

‘Ja hoor, daar is -ie weer’, hoor ik jullie denken. Tsja… What can i say; ik ben nu eenmaal...

Onze dochter noemt dit gehaktpannetje met paprika en rijst ook wel liefkozend “stoplichtrijst” vanwege de rode, groene en gele...

Voordat je besluit om deze courgettekoekjes met aardappel, mais en feta te gaan maken moet ik je waarschuwen: ze...

Hoewel mijn laatste vakantie op Griekenland inmiddels alweer jaren geleden is, herinner ik me deze Griekse salade nog als...

Op een warme zomerdag heb ik na een heerlijk dagje vertier aan het water meestal weinig zin – of...

Tijd om te genieten van een heerlijke vegetarische maaltijd! Deze tortillawraps met romige spinazie-feta vulling zijn snel genoeg om...

Voor deze gemarineerde Griekse kipspiesjes met o.a. olijven, feta en paprika liet ik me inspireren door de alom geliefde Griekse...

Dit is een ideaal gerecht voor een drukke, doordeweekse werkdag. Een goed gevulde, licht verteerbare maaltijdsalade met gerookte kip,...

Deze couscoussalade met tuinbonen, munt en feta smaakt perfect bij de barbecue met een stuk geroosterde kip of lam....