Deze spaghetti aglio e olio is waarschijnlijk de simpelste pasta die je ooit gemaakt hebt. De saus bestaat enkel...

Dol op gebakken champignons? Dan ga je deze met kaas gegratineerde knoflookchampignons ook vast heerlijk vinden! De champignons worden...

De lekkerste garnalenspiesjes voor op de barbecue maak je heel eenvoudig zelf. Hiervoor gebruik ik rauwe garnalen die ik...

Een lekker bijgerecht met groenten serveren? Deze groentegratin met wortel, zoete aardappel en pastinaak kun je makkelijk van tevoren...

Na het succes van de gemarineerde champignon spies in knoflookmarinade kon een variant hierop natuurlijk niet uitblijven. Voor deze...

Deze in knoflookolie gemarineerde champignon spies kun je buiten op de barbecue maar ook binnen in de grillpan bereiden....

Deze Italiaanse bruschetta met mozzarella en tomaat is een heerlijk lunchgerecht of snijd in stukken en serveer als borrelhapje....

Zijn de komkommers deze week in de aanbieding? Niet twijfelen maar inslaan! Komkommers bestaan voor het grootste deel uit...

Door de tomaat, paprika en knoflook eerst te roosteren in de oven worden ze zachter en zoeter van smaak....

Verse kruiden ontbreken nooit in mijn koelkast en in mijn keuken. Ik ben er dol op en en gebruik...

Met pompoen kun je alle kanten op, zowel hartig als zoet. Een van mijn favoriete hartige bereidingen is geroosterde...

Ik ben dol op kleine aardappeltjes van de barbecue. Als je ze van tevoren even gaar kookt (dat kan...

Enige tijd geleden streken wij neer op een terrasje voor een hapje en drankje. We bestelden een tapasplankje waar...

Camembert uit de oven met tijm, knoflook en honing. Lekker om te serveren bij de borrel of als nagerecht...

Makkelijker dan dit kan ik koken niet voor je maken. Lekkerder trouwens ook niet. Deze pasta rigatoni met een...

Een gekookte aardappel komt hier in huize Verweij zelden op tafel (manlief gruwelt ervan), maar aardappels uit de oven maak...

Een paar weken geleden ging ik uit eten in Duitsland voor mijn vaders verjaardag. Als hapje vooraf kwam er een mandje...

Een heerlijk pannetje voor op de gourmet: knoflook garnalen in pestoroomsaus. Lekker met wat stokbrood erbij om in de pestoroomsaus...

Krengen om te fotograferen maar o wat zijn ze lekker: gevulde champignons! Ze zijn het perfecte voorgerecht voor een...