30 min

Vandaag geen avondvullend hoofdgerecht in Spijs & Wijn, maar een smakelijk klein hapje: cavolo nero bruschetta. Het kan je...

Het is alweer even geleden dat ik een lekker quinoarecept met je deelde, maar dat wil niet zeggen dat...

Voor dit verrukkelijke recept heb ik me laten inspireren door de klassieke Niçoise-salade — één van mijn meest favoriete...

Het doet nog pijn als ik eraan terugdenk. Mijn liefde voor schnitzels is ooit begonnen op wintersportvakantie in Oostenrijk....

Na het proeven van deze zelfgemaakte jachtsaus, zul je nooit meer een zakje Knorr openmaken. Deze jachtsaus kun je serveren...

Gesponsord — Johan en Ella-Marie wijzen mij er wel eens op dat ik nooit twee keer precies hetzelfde gerecht...

Licht, fris en meer dan verrukkelijk: dat is in het kort zeebaars ceviche. Dit visgerecht is vooral populair in de...

Ella-Marie laat ik drie dagen per week op school overblijven. Natuurlijk niet omdat ik een hekel aan haar heb....

Groot of klein, welk kind danst hier niet lachend van in de rondte: een vrolijk opgerolde tortillawrap rijkelijk belegd...

Dit is mijn grote held, mijn redding als ik vertwijfeld rondzwerf in de keuken – als ik even geen...

Malse varkenshaas medaillons met champignonroomsaus. Pure verwennerij waar ik heel erg blij van word. En ook nog eens makkelijk...

‘Wat eten we vandaag?’ Ook ik weet het soms even niet. Voor deze ovenschotel met zalm en spinazie vroeg...

Sinds ik het in mijn kookvingertjes heb – het is echt heel makkelijk om te maken –, zet ik...

Deze wentelteefrolletjes heb ik al wel honderd keer voorbij zien komen op mijn favoriete online prikbord — Pinterest. Ze...

Zodra de eerste bladeren van de bomen dwarrelen, krijg ik zin in stampot. Deze zoete-aardappelstamppot met vegetarische ketjap filtstukjes...

  Enkele weken geleden volgde ik samen met andere foodbloggers in de Kookfabriek in Rotterdam een kookworkshop van tv-kok...

Eindelijk kan ik hem met je delen: mijn geliefde varkenshaas caprese. Ik toonde hem eerder al voorzichtig op Instagram,...

Eén van mijn favoriete vleesgerechten is malse ossenhaas biefstuk geserveerd met romige pepersaus. De pepersaus met knapperige peperbolletjes maak...

Het favoriete ontbijt van Ella-Marie is sinds jaar en dag oeuf en cocotte met soldaatjes. Ik geef haar groot...