Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
10 best bekeken recepten van 2023
Annemiek
Het aftellen naar een nieuw jaar is begonnen. Wat is het jaar weer voorbij gevlogen! Zoals elk jaar op oudjaarsdag deel ik een terugblik met jullie. Welke recepten zijn het afgelopen jaar het best door jullie bekeken? Het moge duidelijk zijn, ovenschotels en pannetjes zijn niet alleen bij ons favoriet. Al jaren is de broccoli-ovenschotel niet uit deze lijst weg te denken, zo ook dit jaar. Hij staat op een mooie vierde plek. Maar je vindt ook nieuwkomers in deze lijst. Zo staat de macaroni-ovenschotel met gehakt en verse groenten op een vijfde plek en op nummer één vind je het stroganoffpannetje met kip! Bekijk snel de hele lijst. Dit zijn de 10 best bekeken recepten van 2023!
Staat jouw favoriet ook in deze lijst? Of heb jij een andere favoriet? Laat het me weten in een reactie hieronder. Ik ben heel benieuwd!
1. Stroganoffpannetje met kip
Ik ben dol op stroganoffsaus over de gebakken biefstuk, maar sinds kort is er nieuwe stroganoff favoriet bijgekomen. Dit stroganoffpannetje met kip is verrukkelijk! Een lekker eenpansgerecht waar je alleen nog wat rijst, pasta of aardappels bij hoeft te serveren.
2. Stroganoff-pannetje met gehaktballetjes
Dit stroganoff-pannetje met gehaktballetjes zet ik regelmatig op tafel: sappige stroganoff gehaktballetjes gegaard in een romige stroganoffsaus met paprika’s en champignons. Moet je zien hoe snel die pan leeg gaat! Ik serveer er gebakken aardappels bij, maar varieer dikwijls met pasta, aardappelpuree, spätzle, stokbrood, of aardappelkroketjes. Net waar je zin in hebt.
3. Jachtsauspannetje met kip, sperziebonen en champignons
Een heerlijk jachtsauspannetje met kip, spekjes, sperziebonen en champignons. Lekker om te serveren met witte rijst, pasta of aardappels. Voor een compleet eenpansgerecht kun je tegelijk met de champignons ook voorgekookte krieltjes toevoegen en deze in de saus meegaren. Dit jachtsauspannetje kun je ook met vlees of vegetarisch maken.
4. Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes
Ik ben dol op ovenschotels en daarom staat er bij ons bijna elke week wel één op tafel. Deze broccoli-ovenschotel met kip, champignons, krieltjes en zelfgemaakte kaassaus is favoriet. Niet alleen bij ons maar ook bij jullie. Het is al jaren een van de populairste recepten op KeukenLiefde.
5. Macaroni ovenschotel met gehakt
Ben je dol op lasagne bolognese maar vind je het maken ervan met laagjes saus en bladen soms net iets teveel gedoe? Deze macaroni ovenschotel met gehakt, verse groente en zelfgemaakte bechamelsaus smaakt net als lasagne maar is een stuk sneller klaar! Ik serveer dit gerecht graag met een lekkere salade.
6. Tagliatelle met zalm, spinazie en Boursin-roomsaus
Een heerlijk pastagerecht dat snel op tafel staat is deze tagliatelle met zalm, spinazie en Boursin-roomsaus. Ook lekker met garnalen of kip. Zie de variatietips in het recept!
7. Ovenschotel met prei en gehakt
Een van mijn favoriete gerechten om prei in te verwerken is deze prei-ovenschotel met gehakt en kaas. Dit makkelijke recept maak je zonder pakje of zakje. Hij is verslavend lekker!
8. Ovenschotel met kip en champignonroomsaus
Malse kipfilets omwikkeld met spek, overgoten met romige champignonsaus en gegratineerd met kaas in de oven. Comfort food op zijn best!
9. Bloemkoolschotel met gehaktballetjes
Een heerlijke bloemkoolschotel met gehaktballetjes en kaassaus uit de oven. Terwijl de aardappeltjes, bloemkool en gehaktballetjes garen in de oven, maak jij de kaassaus. Daarna gaat alles in de ovenschaal om te gratineren. Ondertussen dek jij de tafel en dan, smullen maar!
10. Lasagne bolognese met bechamelsaus
Dit is al jaren het favoriete verwengerecht van mij en Johan: lasagne bolognese met romige bechamelsaus en mozzarella. Zowel de bolognesesaus als de bechamelsaus kun je al een dag van tevoren maken zodat je de volgende dag de lasagne alleen nog maar hoeft op te ‘bouwen’ in de ovenschaal. Terwijl de lasagne bolognese staat te pruttelen in de oven, maak ik ondertussen een lekkere salade.
Deel je liefde