Hoofdgerechten

Groot of klein, welk kind danst hier niet lachend van in de rondte: een vrolijk opgerolde tortillawrap rijkelijk belegd...

Dit is mijn grote held, mijn redding als ik vertwijfeld rondzwerf in de keuken – als ik even geen...

Afgelopen zomer was ik met mijn gezin een weekje op vakantie in Bretagne, Frankrijk. Tijdens een gezellig diner in het...

Gesponsord — Past er iets beters bij de herfst dan hartverwarmende stoofpotjes? Oma’s draadjesvlees, smakelijke hachee, Franse boeuf bourguignon, Vlaamse stoverij...

Malse varkenshaas medaillons met champignonroomsaus. Pure verwennerij waar ik heel erg blij van word. En ook nog eens makkelijk...

Ooit, toen ik net het huis uit was, kreeg ik er geen genoeg van. Lasagne at ik het liefst...

Eindelijk gemaakt: Italiaanse calzone. Dit gerecht stond al een eeuwigheid op mijn lange snel-eens-kokenlijst. Steeds als het mijn aandacht...

‘Wat eten we vandaag?’ Ook ik weet het soms even niet. Voor deze ovenschotel met zalm en spinazie vroeg...

Sinds ik het in mijn kookvingertjes heb – het is echt heel makkelijk om te maken –, zet ik...

Nu het officieel herfst is, verlangde ik weer eens naar een heerlijk wildgerecht. Op KeukenLiefde zijn nog niet veel...

Zodra de eerste bladeren van de bomen dwarrelen, krijg ik zin in stampot. Deze zoete-aardappelstamppot met vegetarische ketjap filtstukjes...

Een van mijn meest geliefde cafetariasnacks — naast een kroket of een kaassoufflé — is de loempia. Maar niet...

Voor dit gerecht mag ik Johan diep in de nacht wakker maken. Gebakken rijst of nasi, de schat krijgt...

  Enkele weken geleden volgde ik samen met andere foodbloggers in de Kookfabriek in Rotterdam een kookworkshop van tv-kok...

Eindelijk kan ik hem met je delen: mijn geliefde varkenshaas caprese. Ik toonde hem eerder al voorzichtig op Instagram,...

Hoe vaak per week eet jij vis? Omdat vis gezond is, adviseert het voedingscentrum dat twee keer per week...

Al eeuwen is dit mijn meest favoriete aardappelbereiding: kleine krieltjes in de schil zacht roosteren in de oven en...

Een paar weken terug bouwden we broodjes hamburger met Castello Burger Blue, dat zijn romige plakken blauwaderkaas, ideaal om...

Het recept van deze goddelijke kaasbroodjes kwam ik onlangs tegen op de website van Tante Fanny, en ik wist...