Ik heb altijd afbakstokbroodjes in de kelderkast liggen. Lekker om bij een kom soep te serveren, maar ook lekker...

Een heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken is deze melanzane alla parmigiana. Een eenvoudige ovenschotel met laagjes gebakken aubergine,...

Hete bliksem kennen we allemaal toch? Deze Hollandse stamppot van aardappel en appel wordt vaak geserveerd met rookworst, klapstuk...

Een leuke variant op de klassieker: deze bladerdeeg flammkuchen met topping van spruitjes, spekjes en appel. De volle smaak...

Een heerlijke eenpanspasta met balsamico en paprika uit het nieuwe kookboek EEN van Jamie Oliver. De pasta wordt gegaard...

Een heerlijke quiche met spruitjes en spekjes. De spruitjes en spekjes worden eerst geroosterd in de oven en gaan...

Een lekkere variant op het broodje hamburger is deze visburger met vissticks en tartaarsaus. Ik gebruik hiervoor mijn zelfgemaakte...

Risotto is een van mijn favoriete gerechten om te maken als ik weinig afwas wil. Deze tomatenrisotto met paprika...

Een hartverwarmende pompoensoep met een vleugje sinaasappel en room. De sinaasappel geeft de soep een heerlijk frisse en fruitige...

Courgette is een veelzijdige groente waar je alle kanten mee op kunt. Dit keer verwerk ik hem in een...

Een van de makkelijkste soep om te maken en misschien ook wel de lekkerste is verse tomatensoep. In de...

De oer-Hollandse kapucijnerschotel wordt ook wel Captain’s dinner genoemd. Ik vind het een perfect familiediner. Deze variant met rundergehakt,...

Een Hollands agv’tje maar dan in een ander jasje. Alle ingrediënten (aardappels, groente, vlees) bereid je in dezelfde pan....

Deze Griekse pasta met romige courgette en paprika staat in 20 minuten op tafel. De risoni (ook wel orzo...

Een makkelijk eenpansgerecht op tafel zetten? Deze krieltjesschotel met tomatensaus, courgette, kip en ei is heerlijk. Om het gerecht...

Na de TikTok pasta met tomaat en feta vond ik het tijd worden voor een variatie. Het is gewoon...

Kan dat nog, een budget hoofdgerecht? De prijzen rijzen momenteel de pan uit. Weekboodschappen voor een gezin zijn bijna niet...

Zo simpel en zo lekker, een kom dampende pompoensoep met een vleugje room. Voedzaam, gezond en makkelijk om te...

Ciabatta brood is een heerlijk ingrediënt om in huis te hebben. Zo is de afbak variant ideaal om een...