Hoofdgerechten

Mijn dochter is dol op krokant gebakken kipschnitzel. Johan en ik zijn er trouwens ook niet vies van. Je...

Een rösti-ovenschotel met verse kabeljauw en zalm, romige wortel en doperwtjes met crème fraîche en een knapperig dakje van...

Toen ik aan het begin van deze week las dat de winter weer terug zou komen in ons land,...

Dit heerlijke pastagerecht bevat mijn favoriete ingrediënten: broccoli, spekjes en romige Boursin. De broccoli en pasta — ik gebruik...

Ik ben dol op prei, maar zet het gek genoeg weinig op tafel. Daar moest verandering in komen. Ik...

Deze spaghetti met hamblokjes en romige doperwtensaus is gemaakt in een handomdraai. Iedereen is er dol op! 

Ik ben zo blij dat ik dit recept eindelijk van mijn nog-te-koken-lijst kan afvinken: zelfgemaakte falafel! Gefrituurde balletjes van...

Onlangs gaf ik samen met Betty en Santa Maria een Mexicaanse kookworkshop aan enkele van onze lezers. Wat een smakelijk...

Niet zoveel zin om te koken, maar toch iets lekkers en gezonds op tafel zetten? Maak een makkelijke maaltijdsalade! Ik...

Ik ben dol op een goede curry. Hij is makkelijk om te maken, zit vol smaak en je kunt...

Jihoe! Na al dat zware decembergetafel heb ik in januari altijd extra veel zin in lekker licht januarivoedsel. Om...

Met deze couscous met verse groente, kerrie en feta zet je zonder veel moeite een feestelijke vegetarische maaltijd op...

Hier zat je op te wachten hè? Een makkelijk hoofdgerecht voor kerst! Omdat je met kerst vaak meerdere gangen...

Indruk maken op je gasten tijdens het kerstdiner? Serveer deze hertenbiefstuk met rode portsaus! Hertenbiefstuk is waanzinnig smaakvol en mals....

Als ik mijn man en dochter vraag wat ze vanavond willen eten, antwoorden ze dikwijls in koor: “tomatensoep!” Ik vind...

Enige tijd geleden daagde Kenwood mij en enkele collega foodbloggers uit voor de Kenwood Christmas Battle. Ze wilden twee foodie-teams tegen elkaar...

Mijn moeder noemde me vroeger ook wel mevrouw pastakont. Ik at het liefst elke dag pasta. Niet dat ik...

Pasta met rode pesto en kip – Pasta is mijn ideale kliekjesverwerker. Met een bak champignons en spinazie uit...

Dat ik dol ben op ovenschotels wist je allang toch? Het is gewoon zo lekker en makkelijk. Dit keer...