Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze klassieke Bûche de Noël (ook wel een kerststronk, kerststam of kerstboomstronk genoemd) ziet er indrukwekkend uit maar is...
De Franse klassieker tarte tatin ken je ongetwijfeld. Deze mini tarte tatins zijn minstens zo lekker en erg leuk...
Een omelet is een van mijn favoriete gerechten die ik maak als ontbijt of lunch. Met een goed basisrecept...
Madeleines zijn niet alleen leuk en makkelijk om te maken, ze smaken verrukkelijk! Op KeukenLiefde vind je al een recept...
Flensjes met Nutella en banaan, dat is een heerlijke combi! Een flensje is eigenlijk hetzelfde als een pannenkoek alleen...
Tijdens mijn tripje met dochterlief naar Disneyland Paris kwam ik in een van de vele eetkraampjes op het culinaire...
Wie is er niet dol op madeleines? Het elegante Franse cakeje in schelpvorm is simpelweg verrukkelijk en gelukkig heel...
Ik ben dol op flammkuchen! Na de klassieke elsässer flammkuchen en een variant met prei en gerookte zalm die...
Ben je weleens in Frankrijk op vakantie geweest? Dan ken je ongetwijfeld het dessert clafoutis. Een soort dikke pannenkoek...
Mijn allereerste chocoladebroodje ooit proefde ik als kind tijdens een wintersportvakantie met mijn ouders en broers in Frankrijk. De...
Heb je na het maken van mayonaise, lemoncurd of crème brûlée een paar eiwitten over? Bewaar ze voor zelfgemaakte meringue!...
In suikersiroop gestoofde peren overgoten met warme chocoladesaus: zo maak je de Franse klassieker poires belles Hélène! Een feestelijk...
Terwijl de gasten aan tafel gezellig zitten te kletsen en even uitbuiken van het hoofdgerecht, duik jij snel de...
Camembert uit de oven met tijm, knoflook en honing. Lekker om te serveren bij de borrel of als nagerecht...
Quiche is mijn ideale kliekjesverwerker! Dit keer maak ik een lekkere groentequiche met gegrilde groenten en zachte geitenkaas. De...
Deze mosselen in roquefortsaus aten Johan en ik vorig jaar op onze allereerste vakantiedag in Cannes. Toen alle mosselen...
Deze romige vanillepudding bedekt met krokant suikerlaagje laat menig foodiehart sneller kloppen. Ik heb het natuurlijk over crème brûlée! Het is...
Deze aardappelgratin met truffelroom is één van mijn — velen — guilty pleasures. Ik kan met gemak de hele schaal...
Ik zit in een meringue fase. Ze zijn zo makkelijk om te maken en je kunt er alle kanten...