Wereldgerechten

Focaccia is een smaakvol Italiaans brood dat qua bereiding en smaak veel overeenkomsten heeft met pizzadeeg. Het is een heerlijk...

In Frankrijk heeft deze bijzonder smakelijke aardappelgratin de mooie naam ‘pommes boulangère’. Door het gebruik van bouillon is deze...

De elsässer flammkuchen dankt zijn naam aan de streek waar hij vandaan komt: de Elzas in Frankrijk. Maar ook...

Een heerlijk vispakketje met kabeljauw, wortel en lente-ui. Je kunt het vispakketje bereiden in de stoompan of in de...

De lekkerste gerechten maak je met weinig en goede ingrediënten. Combineer wat bladerdeeg, gegrilde groenten, pesto en Parmezaan e...

Deze noedels met paprika en radijs staan in 15 minuten op tafel en zijn superlekker. Met knapperige taugé, pinda’s...

Onlangs waren mijn moeder en ik even gezellig samen de stad in voor wat inkopen – je weet wel,...

Ovenschotel met spinazie en bladerdeegdakje – Deze ovenschotel met spinazie, gehakt, smeuïge puree en een krokant bladerdeegdakje is volgens...

Dit is mijn favoriete pannenkoek die steevast bestel tijdens een etentje in het pannenkoekenrestaurant: een pannenkoek met brie, walnoten...

Griekse salade at ik voor het eerst tijdens een vakantie op Rhodos. Het is inmiddels jaren geleden maar de...

Ben jij ook zo dol op de chili cheese nuggets van de Burger King? Mij kun je er ’s...

Nummer 64, Ga Xao Thom, oftewel kip in zoetzure saus is een vast onderdeel van de Vietnamese rijsttafel die...

Burritos als ontbijt, chili met chocolade en tortillachips als hoofdgerecht, in Mexico kan het allemaal! Deze Mexicaanse tortillaschotel zit afgeladen...

Deze Spaanse empanada’s met pittig gekruid gehakt worden meestal gefrituurd of gebakken, maar van bladerdeeg gemaakt kun je ze...

Goulash is zo’n heerlijke Hongaarse klassieker die je met allerlei soorten vlees kunt maken. Meestal betekent dat rundvlees en...

Dit is een heerlijk en gezond lunchgerecht voor iedereen die van haring houdt: een geroosterde bagel met Hollandse Nieuwe,...

Dit is een van mijn meest favoriete snacks voor bij de borrel, of om op tafel te zetten tijdens...

Deze spaghetti carbonara met room is mijn redder in nood als ik weinig ingrediënten in huis heb en toch...

Deze jambalaya met gebakken rijst, paprika, chorizo en garnalen is een makkelijk eenpansgerecht dat snel op tafel staat. De...