Op de valreep heb ik nog een lekker oudejaarsavondhapje voor je: carpaccio-rolletjes! Gemaakt in een handomdraai met een pak...

Deze cranberrysaus met een vleugje tropische kaneel, prikkelende kruidnagel, fruitige port en bitterzoete sinaasappel is voor mij het toppunt...

Ben jij ook zo dol op luxe belegde broodjes? Vooral in het weekend geniet ik graag van dubbeldik belegde...

Dit is één van mijn meest favoriete amuses of voorgerechtjes die ik serveer tijdens een diner: coquille met citroensaus! Minimale inspanning,...

Deze eenvoudig te maken citroensaus smaakt heerlijk bij tal van visgerechten zoals kabeljauw, zalm of garnalen. Ik serveer deze...

Hoewel de echte Spaanse koffie wordt gemaakt met Tia Maria gaat mijn voorkeur uit naar Licor 43. Die is...

Nee Miek, nu eens geen belegde cracker als lunch, zei ik bij mezelf toen mijn ogen verlekkerd door de...

Afgelopen zomer vierden we onze vakantie in Bretagne, Frankrijk. Op een van die dagen maakten we een fietstocht door...

Deze heerlijk frisse koolsalade smaakt overal bij. Ik serveerde hem met groot succes tijdens het verjaardagsdiner van mijn broer...

Afgelopen zomer was ik met mijn gezin een weekje op vakantie in Bretagne, Frankrijk. Tijdens een gezellig diner in het...

Heb je al pompoenhummus gemaakt? Deze lichtzoete hummusvariant met geroosterde pompoen viel bij dochterlief goed in de smaak. Omdat...

Wraptime! In mijn kelderkast ligt altijd een pak tortillawraps op voorraad. Ik gebruik ze overal voor: een lekkere ontbijtwrap...

Voor dit gerecht mag ik Johan diep in de nacht wakker maken. Gebakken rijst of nasi, de schat krijgt...

Als een snuffelhond zwabber ik door de koelkast en ineens stoot ik mijn gevoelige speurneus tegen een bak champignons....

Niet schrikken, alsjeblieft. De ingrediëntenlijst ziet er gevaarlijk lang uit, maar dit is misschien wel het simpelste en lekkerste...

Romige pepersaus, van deze smaakmaker wilde ik al een eeuwigheid een eenvoudig recept hebben. Ik ben dol op die...

“Mama,” vroeg Ella-Marie onlangs, “waarom bestaat het avondeten niet gewoon alleen uit toetjes?” Tsja … mijn dochter is een...

Het gebeurde op een prachtige zondagmiddag … Johan zei vol goede zin: “Weet je wat, ik ga jullie eens...

’s Zomers slaat voortdurend mijn hoofd op hol. Dan zoek ik onophoudelijk naar mijn ‘prins op het witte paard’....