Weekmenu 2-2021

Weekmenu 2-2021

Elke vrijdag deel ik een nieuw weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden voor elke dag! En natuurlijk wat lekkers voor in het weekend. Laat je inspireren!

In dit nieuwe weekmenu vind je: tagliatelle met spinazie en kabeljauw, gekruide kipdrumsticks met aardappel en groenten uit de oven, rookworstbroodje met honing-mosterdsaus, quiche met broccoli en spekjes en Indiase mulligatawny soep. In het weekend geniet je van stoofvlees met pompoen en rodewijnsaus en een gebakken kwarktaart met fruittopping! Ik wens je een smakelijke week toe!

Maandag

Zin in pasta? Het is snel klaar en je kunt er eindeloos mee varieëren. Deze variant met tagliatelle, romige spinazie en kabeljauw is verrukkelijk!

Dinsdag

Deze gekruide kipdrumsticks met aardappel, wortel en zoete aardappel bereid je in de oven. Een favoriet bij kinderen en volwassenen!

Gekruide kipdrumsticks met groenten uit de oven

Woensdag

Ook zo dol op het broodje Unox met bijbehorend sausje? Deze variant met bladerdeeg, rookworst en honing-mosterdsaus maak je helemaal zelf!

Rookworstbroodje (met broodje Unox saus)

Donderdag

Deze quiche met broccoli en spekjes is een echte allemansvriend en makkelijk om te maken. Serveer hem als hoofdgerecht met lekkere salade.

Quiche met broccoli en spekjes

Vrijdag

Soepie? Deze Indiase mulligatawny soep is heerlijk! Fris en fruitig, zoet en zuur, vol en romig; deze soep heeft werkelijk alles!

Indiase Mulligatawny soep

Zaterdag

Mijn ideale weekendgerecht is een grote pan met stoofvlees. Het is heel makkelijk om te maken, maar moet wel een tijdje opstaan. Ik maak het graag in de slowcooker omdat ik er dan geen omkijken naar heb, maar je kunt het ook in de braadpan maken. Deze variant met pompoen, wortel en rodewijnsaus is heerlijk! Lekker om te serveren met geroosterde aardappels uit de oven.

Stoofvlees met pompoen in rodewijnsaus (slowcooker)

Zondag

Zondag bakdag? Een heerlijk alternatief voor Amerikaanse cheesecake is de Duitse käsekuchen, oftewel gebakken kwarktaart. Lekker met een topping van vers rood fruit!

Gebakken kwarktaart met rood fruit

Inspiratie, Weekmenu

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin