Weekmenu 25-2022

Weekmenu 25-2022

Weet jij al wat je volgende week op tafel zet?

Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar het bespaart je uiteindelijk geld en stress. Dus pak je pen en boodschappenbriefje er maar bij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu. Zo zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.

Tip! Gebruik deze handige maaltijdplanner en notitie-boodschappenbriefje om je gerechten te noteren en de boodschappen op te schrijven.

In dit nieuwe weekmenu:

✅Ma: Macaronisalade
✅Di: Broccoli pannetje met gehakt en kaassaus
✅Wo: Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten

✅Do: Rode linzen dahl
✅Vr: Minestrone met kaastortellini
✅Za: Broodje hamburger met guacamole
✅Zo: Monchoutaart met zelfgemaakte kersencompote

Maandag

Macaronisalade

Een goedgevulde macaronisalade met een vleugje kerrie en frisromige saus is altijd een goed idee. Heerlijk bij de barbecue, maar ook lekker als lunch of hoofdgerecht eventueel met wat knapperig stokbrood erbij.

Macaronisalade

Dinsdag

Broccoli pannetje met gehakt en kaassaus

Een makkelijk te maken eenpansgerecht met broccoli, gehakt en kaassaus. Lekker om te serveren met gekookte rijst, pasta of gebakken aardappels.

Broccoli pannetje met gehakt en kaassaus

Woensdag

Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten

De lekkerste gerechten maak je met weinig ingrediënten. Beleg bijvoorbeeld bladerdeeg met gegrilde groenten, pesto en Parmezaan e qui; je serveert zomaar deze verrukkelijk smakende Italiaanse plaattaart!

Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten

Donderdag

Rode linzen dahl

Indiase dahl is een hartverwarmende vegetarische curry gemaakt van gedroogde peulvruchten (linzen, erwten of bonen), kruiden en specerijen. Ik maak hem dit keer met rode linzen. Deze rode linzen dahl is een makkelijk eenpansgerecht dat je kunt serveren met rijst en/of lekker brood zoals naan of roti.

Rode linzen dahl

Vrijdag

Minestrone met kaastortellini

Italiaanse minestrone is een ideale kliekjesverwerker. Deze goedgevulde groentesoep kent geen regels, alles kan en mag erin. Al naargelang het seizoen kun je elke groente toevoegen die je op dat moment voorhanden hebt. Ik gebruik een zomerse groentemix van courgette, sperziebonen, bloemkool en doperwten. Als extra toevoeging voeg ik kaastortellini toe. Zo wordt dit een heerlijke maaltijdsoep!

Minestrone met kaastortellini

Zaterdag

Broodje hamburger met guacamole

Het lekkerste broodje hamburger maak je natuurlijk buiten op de barbecue. Maak ook de hamburger eens zelf, je proeft het verschil. Dit broodje hamburger krijgt een Mexicaanse twist door hem te serveren met zelfgemaakte guacamole, cheddar en jalapeño. Het is de favoriete burger van manlief.

Broodje hamburger met guacamole

Zondag

Monchoutaart met zelfgemaakte kersencompote

Inmiddels een Hollandse klassieker en dé hit op iedere verjaardag: monchoutaart met kersencompote. Nu het kersenseizoen weer begonnen is maak je die kersencompote natuurlijk zelf. Het is heel makkelijk en veel lekkerder dan vlaaivulling uit een blik.

Monchoutaart met zelfgemaakte kersencompote

Inspiratie, Weekmenu

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin