Weekmenu 37-2022

Weekmenu 37-2022

Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar het kan je ook geld en stress besparen. Heb jij geen idee wat je volgende week op tafel moet zetten? Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu 37-2022. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.

Tip! Gebruik deze maaltijdplanner en notitie-boodschappenbriefje om je weekmenu te noteren en de boodschappen op te schrijven.

In dit nieuwe weekmenu 37-2022:

✅Ma: Gele curry met kip, bloemkool en krieltjes
✅Di: Zelfgemaakte vissticks
✅Wo: Gehaktpannetje met paprika en rijst

✅Do: Spinaziequiche met gorgonzola
✅Vr: Nacho bowl met krokante kip
✅Za: Zelfgemaakte foe yong hai
✅Zo: Chocoladetaart

Maandag

Gele curry met kip, bloemkool en krieltjes

Een heerlijk eenpansgerecht met gele curry, kip, bloemkool en krieltjes. Voor de kleur voeg ik op het laatste moment nog een handje spinazie toe aan de curry. Je kunt de krieltjes ook weglaten en de curry serveren met rijst. Je kunt dan meer bloemkool toevoegen. Ik serveer deze gele curry met kip en bloemkool graag met een lepel frisse yoghurt erbij. Zie ook onderstaande variatietip.

Gele curry met kip, bloemkool en krieltjes

Dinsdag

Zelfgemaakte vissticks

Vissticks zijn heerlijk, helemaal als je ze zelf maakt. Ik maak ze van stevige witvisfilet voor zoals kabeljauw of pangasius die je goed in staafjes kan snijden. De afsnijdsels die overblijven kun je in een diepvrieszak bewaren in de diepvries en gebruiken voor bijvoorbeeld vissoep.

Zelfgemaakte vissticks (oven en koekenpan)

Woensdag

Gehaktpannetje met paprika en rijst

Een makkelijk eenpansgerecht op tafel zetten? Probeer dit gehaktpannetje met paprika, rijst en feta. Al jaren een favoriet recept op KL.

Gehaktpannetje met paprika en rijst

Donderdag

Spinaziequiche met gorgonzola

Een lekkere spinaziequiche met romige gorgonzola. Serveer als hoofdgerecht met een salade erbij, maar ook als lunch smaakt hij heerlijk. De bodem van de quiche wordt blind voorgebakken. Zo neemt hij minder vocht op als de vulling erop komt en krijg je een knapperige korst en -bodem.

Spinaziequiche met gorgonzola

Vrijdag

Nacho bowl met krokante kip

Dol op loaded nacho’s? Probeer ook deze nacho bowl met rijst en krokante kip. Een makkelijke en heerlijke maaltijd die snel op tafel staat. Onderstaand recept is voor 1 persoon, maar je kunt hem ook makkelijk voor een grote groep maken. Zet dan alle ingrediënten los op tafel zodat iedereen zichzelf kan bedienen.

Nacho bowl met krokante kip

Zaterdag

Zelfgemaakte foe yong hai

Kruisen jullie ook steevast foe yong hai aan als je Chinees besteld? Dit Chinese eiergerecht met groenten in zoetzure saus mag simpelweg niet ontbreken bij een rijsttafel. Maar wist je dat je dit gerecht ook heel makkelijk zelf kunt maken? Je hebt er geen ingewikkelde ingrediënten voor nodig en je maakt het klaar in minder dan 30 minuten! Lekker met bami of nasi erbij.

Zelfgemaakte foe yong hai

Zondag

Chocoladetaart

Een goede taart is de zonde waard! Een gezegde waar ik me helemaal in kan vinden. 🙂 Het recept voor deze chocoladetaart vond ik op de website van AH, maar ik heb het hier en daar iets aangepast naar eigen smaak. Hij is heerlijk.

Chocoladetaart

Inspiratie, Weekmenu

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin