Mozzarella is een van mijn favoriete kaasjes om een lekker hapje mee te maken. Door zijn zachte en neutrale...

Deze amandel-pistachekoekjes zijn zó verschrikkelijk lekker! Het recept komt uit het kookboek Eataly. Een superdik Italiaans kookboek bomvol recepten...

Gesponsord — Als je mij al wat langer volgt en regelmatig het Kijkje in de keuken leest, dan weet...

Dol op tiramisu? Dan ga je deze tiramisutaart geweldig vinden! Het is een snelle variant zonder ei en zonder...

Een perfect voorbeeld van hoe lekker simpel kan zijn! Deze pasta pesto met sperziebonen en krokant broodkruim als topping...

Vroeger mocht je me echt wakker maken voor een goed gevulde pastasalade. Vandaag de dag hecht ik wat meer...

Deze heb je al vaker voorbij zien komen: pasta pesto met kip! Echt, ik kan er geen genoeg van...

Niks geen moeilijk gedoe met het vullen van die kleine pastabuisjes, deze cannelloni maak je heel eenvoudig met verse...

Gesponsord — Doordeweeks eet ik tussen de middag vaak alleen — het nadeel van thuiswerken en het gevolg van...

Gek dat ik nog niet eerder een goed basisrecept voor verse tomatensaus met je deelde. Ik ben tenslotte de...

Deze courgettelasagne met tomatensaus en ricotta maak ik graag in de zomer. Omdat ik in plaats van pastabladen plakken...

Ben jij ook zo dol op pesto? Aan het begin van de zomer kocht ik in de supermarkt een...

Gesponsord — Bij het zien en proeven van deze kleurrijke zomersalade waan ik me direct in Italië. De zoete...

Sommige producten mogen niet in de kelderkast ontbreken. Zo heb ik altijd een blikje tonijn in huis om een...

De Italiaanse pizza margherita kennen we natuurlijk allemaal, maar wist je dat je de margherita-ingrediënten tomatensaus, mozzarella en basilicum...

Een van mijn favoriete pastagerechten waarvoor ik altijd alle ingrediënten in huis heb is spaghetti carbonara. Tevens het makkelijkste...

Makkelijker dan dit kan ik koken niet voor je maken. Lekkerder trouwens ook niet. Deze pasta rigatoni met een...

Een tijdje geleden bestelde Johan in een Italiaans restaurant pasta diavola, oftewel pasta met pittige tomatensaus. In de variant...

Het liefst eet ik elke dag Italiaans. Lasagne, spaghetti, pizza: ik kan er geen genoeg van krijgen! Op KeukenLiefde...