Weekmenu 19 2024

“Wat eten we vandaag?” Een dagelijks terugkerende vraag die ons allemaal bezighoudt. Elke vrijdagochtend vind je hier een nieuw weekmenu met makkelijke en gezonde maaltijden om doordeweeks op tafel te zetten en iets lekkers voor in het weekend. Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en ga aan de slag!

Voordeel weekmenu

Een weekmenu is een lijst van maaltijden die voor een hele week zijn gepland. Voordelen van een weekmenu:

1. Variatie: Een goed weekmenu zorgt voor variatie in de maaltijden.
2. Gezondheid: Een weekmenu kan helpen bij het plannen van gezonde maaltijden en het vermijden van te veel bewerkte producten of ongezonde opties.
3. Tijdbesparing: Een weekmenu bespaart tijd en geeft rust, vooral op drukke dagen.
4. Budgetbeheer: Een weekmenu kan helpen bij het beheren van je boodschappenbudget, je doet efficiënter boodschappen en minder impulsaankopen.

Schrijf je (gratis) in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel recept meer!

Handig

Gebruik deze maaltijdplanner en dit boodschappenlijstje om je weekmenu te noteren en je boodschappen op te schrijven. Andere weekmenu’s bekijken? Hier vind je alle weekmenu’s op een rij.

Weekmenu 19 2024

Maandag

Hartige taart met paprika, champignons en ham

Ik heb altijd wel bladerdeeg en eieren in huis om een hartige taart of quiche te maken. Deze hartige taart is gevuld met paprika, champignons en ham. Een heerlijke combi. Lekker als hoofdgerecht met een groene salade erbij.

Dinsdag

Griekse rijstbowl met kip

Deze Griekse rijstbowl staat snel op tafel en is heerlijk. Schep gekookte rijst in een bord en top af met olijven, feta, paprika, rode ui, tomaat, komkommer, gebakken kip en tzatziki. 

Woensdag

Andijviestamppot

Een lekker stamppotje smaakt altijd. Deze rauwe andijviestamppot met uitgebakken spekjes, een gehaktbal en jus is een van mijn favorieten.

Donderdag

Gekruide kipdrumsticks met groenten uit de oven

Gemak uit de oven met deze gekruide kipdrumsticks, aardappel, zoete aardappel en wortel. Op wat snijwerk na doet de oven al het werk.

Vrijdag

Pasta met Boursin en zalm

Een lekker pastagerecht op tafel zetten? Deze pasta met romige Boursin en zalm maak je ook in de oven. Je hoeft alleen de pasta te koken. De rest van de ingrediënten garen zachtjes in de oven tot een smakelijke saus waar je de pasta zo doorheen kunt roeren.

Zaterdag

Broodje bietenburger

Een broodje hamburger vind ik het perfecte zaterdagavond-verwengerecht. Maak hem ook eens vegetarisch met een heerlijke bietenburger. Het hamburgersausje maak je van Griekse yoghurt. Die is lekker romig en fris en past perfect bij de bietenburger. Schaamteloos genieten!

Zondag

Appel galette

Moederdag. Verwen je liefste moeder vandaag met deze elegante Franse appel galette! Heerlijk als nagerecht met een dot lobbig geklopte slagroom.

Inspiratie, Weekmenu