Voorgerecht

Zo groen als… Spinaziesoep! Chantal stuurde mij een mail met daarin de volgende vraag:

Johan en Ella-Marie zijn allebei echte soepkonten. Ik doe ze dan een groot plezier door in het weekend een...

Deze feestelijke koninginnesoep zit boordevol gezonde groenten en heeft een heerlijke smaak. Vanwege zijn prachtige oranje kleur is deze soep...

Echt, ik heb het zien gebeuren: deze fluweelzachte bloemkoolsoep met pittige roquefort tovert bij vele een gelukzalige glimlach op...

Dit recept voor geroosterde tomatensoep met mascarpone komt uit een van mijn favoriete kookboeken: Bistro thuis van Anthony Demetre....

Deze feestelijke zalmterrine is gevuld met romige avocado en geitenkaas. Je serveert hem als voorgerecht tijdens een feestelijk diner,...

De lekkerste aspergesoep maak je heel eenvoudig zelf, zonder pakje of zakje. Deze aspergesoep met bieslook is heel eenvoudig...

Een aantal jaar geleden genoten mijn man, mijn ouders en ik van een culinair wijnproeverij-diner in Duitsland, bij onze...

Hoewel ik geen groot liefhebber ben van camembert – ik vind de smaak te sterk -, vind ik deze...

Zelfgemaakte kippenbouillon is natuurlijk de perfecte basis voor de allerlekkerste kippensoep, maar je kunt hem ook gebruiken voor andere...

Deze zelfgemaakte groentebouillon is de perfecte basis voor de allerlekkerste soepen of sauzen. De smaak is veel zachter en...

Johanna stuurde me dit recept voor Thaise vissoep en tevens een leuk verhaal over hoe deze soep tot stand...

Venkel is heerlijk geurende en naar anijs smakende plant die vele toepassingen kent. Deze venkelsoep met mozzarellacrostini kreeg ik...

Dit is een van mijn favoriete gerechten om te maken als ik weinig tijd en zin heb om te...

Dit is niet zomaar een pompoensoep, ik kreeg dit recept van Restaurant De Librije uit Zwolle! Het is afkomstig...

Deze heerlijke bloemkoolsoep en croûte kreeg ik ingezonden van Lya. En croûte betekent het inpakken van eten in bladerdeeg...

NIEUW! Keukenliefde’s Sterrengerechten Met dit gerecht introduceer ik een nieuw onderdeel op mijn blog: Keukenliefde’s Sterrengerechten. Regelmatig vind je...

Deze snijbonensoep is gemaakt volgens het recept van mijn moeder, die het weer van haar Duitse moeder leerde maken....

Een visbordje met geroosterd brood is een heerlijk voorgerecht of een makkelijk en licht hoofdgerecht. Je kunt in principe alle...