Wereldgerechten

Hoewel de echte Spaanse koffie wordt gemaakt met Tia Maria gaat mijn voorkeur uit naar Licor 43. Die is...

Ik ben dol op ovenschotels. Om twee redenen. Ten eerste omdat je ze goed kunt voorbereiden, zodat ze op...

Heb je het al in de gaten? Ik deel steeds vaker een lekker soeprecept met je. Ik word nog...

Vandaag geen avondvullend hoofdgerecht in Spijs & Wijn, maar een smakelijk klein hapje: cavolo nero bruschetta. Het kan je...

Voor dit heerlijke appeltaartrecept met notenkorst liet ik me inspireren door de appeltaart van V&D-restaurant La Place. Tijdens een...

Het doet nog pijn als ik eraan terugdenk. Mijn liefde voor schnitzels is ooit begonnen op wintersportvakantie in Oostenrijk....

Na het proeven van deze zelfgemaakte jachtsaus, zul je nooit meer een zakje Knorr openmaken. Deze jachtsaus kun je serveren...

Op 31 oktober is het Halloween. Toen ik deze koekjes voor het eerst bakte, werd het griezelfeest in Nederland...

Licht, fris en meer dan verrukkelijk: dat is in het kort zeebaars ceviche. Dit visgerecht is vooral populair in de...

Weet je hoe je een brede glimlach tovert op de meeste kindersnoetjes? Juist, met kip. Maar schotel die lieverds...

Ella-Marie laat ik drie dagen per week op school overblijven. Natuurlijk niet omdat ik een hekel aan haar heb....

Deze pulled pork is gemaakt van Boston Butt: het bovenste deel van de varkensschouder. Het vlees wordt lekker gekruid...

Een heerlijke koolsalade met appel, walnoot en een frisromige dressing van karnemelk en mayonaise. De appel geeft een lekker...

Groot of klein, welk kind danst hier niet lachend van in de rondte: een vrolijk opgerolde tortillawrap rijkelijk belegd...

Dit is mijn grote held, mijn redding als ik vertwijfeld rondzwerf in de keuken – als ik even geen...

Start spreading the news … Eenvoudig en elegant, zonder poespas en met honderd procent smaak, dát is de New...

Afgelopen zomer was ik met mijn gezin een weekje op vakantie in Bretagne, Frankrijk. Tijdens een gezellig diner in het...

Tada …! Na heel lang zoeken en uitproberen, en lange dagen van testen en proeven en nog eens proeven,...

Ooit, toen ik net het huis uit was, kreeg ik er geen genoeg van. Lasagne at ik het liefst...