Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Courgettesoep met citroen en parmezaan maak ik in de zomer graag als onze courgetteplant weer volop geeft. Van één...
Deze salade biefstuk Bali kwam ik tegen op Uit Pauline’s Keuken en is geïnspireerd op de bekende salade van...
Rode linzen dahl — Indiase dahl is een hartverwarmende vegetarische curry gemaakt van gedroogde peulvruchten zoals linzen, erwten of...
Tonijnsteak bakken is helemaal niet moeilijk. Met dit recept voor gebakken tonijn met sesamkorst maak je in ongeveer 10...
Dit klassieke mosselen recept met witte wijn of bier is voor mij een echte feestmaaltijd om met het hele...
Deze zalmburger met honingmosterdsaus is mijn nieuwe favoriet tussen de burgerrecepten. De zalmburger is sappig vanbinnen, licht krokant vanbuiten...
Deze pasta met zalm, spinazie en Boursin staat in 20 minuten op tafel. De Boursin smelt samen met de...
Deze pasta met zalm en broccoli in citroenroomsaus maak ik als ik snel iets lekkers op tafel wil zetten....
Snelle hollandaisesaus met de staafmixer is mijn makkelijke versie van de klassieke hollandaisesaus. Ideaal als je wel die romige,...
Hollandaisesaus is een klassieke saus die een gerecht net iets extra’s geeft. Hij is romig, zacht en fris van...
Satésaus is een romige pindasaus die je bij saté serveert, maar die ook heerlijk smaakt bij nasi of bami....
Whipped butter met tuinkruiden: fluffy geklopte boter met verse kruiden en een vleugje zeezout. Supermakkelijk en zó lekker!
Mijn favoriete pompoensoep recept is tevens een perfect basisrecept als je lekker wilt variëren. Deze pompoensoep is lekker romig...
Quiche lorraine is een echte Franse klassieker: een hartige taart van korstdeeg of bladerdeeg met spekjes en romige ei-vulling....
Romige courgettesoep met spekjes is een makkelijke soep die je het hele jaar door kunt maken. Lekker als lunch,...
Een hartverwarmend herfstgerecht, deze romige pompoenrisotto. Het enige wat je nodig hebt om deze risotto met pompoen te maken...
Een smakelijk pannetje met kip, verse groenten, spekjes en zelfgemaakte jachtsaus. Een makkelijk kippannetje dat je kunt serveren met...
Mexicaanse wraps met gehakt, daar word ik altijd blij van: heerlijk kruidig, smeuïg en echt zo’n ovengerecht waar iedereen...
Zin in een ouderwets lekker stoofgerecht dat je rustig laat garen tot het vlees boterzacht is? Dit Hollands stoofpannetje...
Zelfgemaakte amarena kersen maak ik graag in de zomer, als er volop donkere kersen of morellen zijn. De kersen...
Gevulde citroen dessert, oftewel lemon posset, is een heerlijk fris en romig citroentoetje dat je verrassend makkelijk maakt. De...
Croissantwafel met aardbeien en slagroom, dit is toch zo’n leuk verwenontbijt: warm croissantdeeg uit het wafelijzer, lobbige slagroom, zoete...
Als er één ingrediënt is waar ik in het voorjaar altijd blij van word, dan zijn het witte asperges....
Rabarberkruimeltaart kun je maar kort in het jaar maken en ik krijg er dan ook meteen zin in zodra...
Witte asperges met ham en ei blijven voor mij toch de lekkerste manier om asperges te eten. Er zijn...
Deze paddenstoelen risotto is herfst in een pan: romige risotto met gemengde paddenstoelen, verse tijm en Parmezaanse kaas. Ik...
Deze witlof ovenschotel met aardappelpuree is een complete maaltijd uit de oven. Ik bak de witlof eerst in boter...